KOMPAS.com - Teh Pucuk Harum kembali menggelar Pucuk Coolinary Festival 2024–festival kuliner berskala besar yang mendukung pengembangan usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) kuliner di Indonesia–di Gelora Bung Karno (GBK) Parkir Timur Senayan, Jakarta, pada 2-3 November 2024.

Acara tersebut menghadirkan lebih dari 200 tenant UMKM serta lebih dari 500 menu makanan populer yang sedang For You Page (FYP) di media sosial.

Festival kali ini mengusung tema “Makan Bareng Pucuk, Baru Enak”. Tema ini menegaskan bahwa Teh Pucuk Harum sebagai minuman teh siap saji mendampingi beragam makanan favorit dengan cita rasa teh berkualitas dari pucuk teh pilihan.

Teh itu memiliki kandungan antioksidan tinggi dan rasa manis yang pas tidak nyangkut di leher sehingga cocok untuk dikonsumsi bersama berbagai jenis makanan.

Senior Marketing Manager Teh Pucuk Harum Gina Iswary menjelaskan bahwa festival itu dirancang untuk memberi ruang bagi para pelaku UMKM kuliner dalam mempromosikan produk mereka sekaligus membangun komunitas antara UMKM kuliner dan para pecinta kuliner.

“Kami berkomitmen mendukung UMKM kuliner melalui Pucuk Coolinary Festival, yang tahun ini hadir lebih besar dengan melibatkan lebih dari 200 UMKM dan 500 jenis makanan yang tengah FYP. Kami berharap festival ini dapat memopulerkan UMKM kuliner dan mempertemukan mereka dengan para pecinta kuliner dalam wadah yang kami sebut ‘Sahabat Pucuk Coolinary’,” kata Gina dalam siaran pers yang diterima Kompas.com, Sabtu (2/11/2024).

Festival itu menawarkan pengalaman kuliner yang lebih interaktif dan menarik, khususnya bagi generasi muda. Pucuk Coolinary Festival menghadirkan tiga zona rasa–Pedas, gurih, dan Manis-yang disesuaikan dengan preferensi pengunjung.

Beberapa tenant populer yang hadir di antaranya adalah Sate Klatak Pak Pong, Mie Bangladesh Agam, Ikan Laut Pedas Meldy, Ketan Susu Barito, dan Soto Goreng Bang Ateng.

Sate Ayam Bu Ceri di Pucuk Coolinary Festival 2024Dok. Teh Pucuk Harum

Selain itu, ada pula Sate Bu Ceri, salah satu kuliner FYP Tiktok asal Kota Kembang. Berlokasi di Jalan Kebon Kawung Nomor 60, kedai ini menawarkan sate yang berbeda dengan sate pada umumnya.

Meski disajikan tanpa bumbu kacang, Sate Bu Ceri digemari pencinta kuliner lantaran bumbunya yang meresap hingga ke dalam. Daging yang digunakan pun hanya bagian paha sehingga tekstur sate terasa begitu lembut dan juicy.

Ada pula Sate Padang H Ajo Manih yang ludes 2.000 tusuk dalam setengah hari pada hari kedua Pucuk Coolinary Festival 2024.

Festival itu juga menawarkan kesempatan bagi pengunjung untuk menikmati makanan For You Page (FYP) dari berbagai penjuru Nusantara dalam satu tempat.

Sebagai bentuk dukungan terhadap UMKM, Pucuk Coolinary Festival 2024 juga bekerja sama dengan pemerintah, termasuk Kementerian Koperasi dan UKM, untuk membantu memajukan UMKM kuliner di Indonesia.

“Kolaborasi dengan pemerintah bertujuan untuk memperkuat pertumbuhan UMKM kuliner, yang merupakan bagian penting dari sektor industri ini. Kami yakin, promosi masif melalui festival ini dapat memberikan eksposur yang lebih luas bagi UMKM kuliner,” tutur Gina.

Sementara itu, pemilik Pangeran Mudo, Uda Naldy, mengapresiasi Teh Pucuk Harum atas kesempatan berpartisipasi dalam festival tersebut.

“Saya merasa senang dan bangga dapat bergabung di Pucuk Coolinary Festival 2024. Festival ini memberikan peluang besar bagi kami para pelaku usaha kuliner untuk memperkenalkan bisnis kami kepada masyarakat. Harapannya, kuliner Indonesia semakin berkembang dan dikenal luas, tidak hanya di Jakarta, tetapi juga di kota-kota lain,” ujar Uda.

Fadil Jaidi, Sahabat Pucuk Coolinary, mengunjungi salah satu tenant di Pucuk Coolinary Festival 2024 Dok. Teh Pucuk Harum

Selain menghadirkan ragam kuliner, Pucuk Coolinary Festival juga menyajikan hiburan musik dari penyanyi dan grup musik ternama Indonesia, seperti Rossa, Yura Yunita, RAN, dan Maliq D’Essential.

Beragam aktivitas seru juga ditawarkan, termasuk bagi-bagi cemilan FYP gratis dan Spicy King Noodle Contest, yaitu lomba makan pedas dengan level kepedasan yang menantang.

Ke depan, Teh Pucuk Harum berencana mengadakan Pucuk Coolinary Festival di kota-kota lain, seperti Palembang, Medan, dan Bali, dengan tujuan memperkenalkan lebih banyak makanan FYP kepada masyarakat dan memperluas dukungan bagi UMKM di berbagai daerah.

“Kami berharap rangkaian kegiatan di Pucuk Coolinary Festival dapat menjadi katalisator yang kuat untuk mendorong kemajuan UMKM kuliner di Indonesia,” tandas Gina.

Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi Instagram resmi Teh Pucuk Harum di @pucukharumid.